Ca‘ del Faggio Fogliargento Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

Traube: Glera & kleiner Anteil an Bianchetta, Perera, Verdiso
Alkoholgehalt: 11 %
Weingärten: Farra di Soligo & Valdobbiadene
Restzucker: 8 g/L
Farbe: Zart strohgelb
Aroma: Fruchtig, nach Birne, Jasmin und Akazie
Serviertemperatur: 6° C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Händisch geerntet
Enthält Sulfite

Ideal als Aperitif und als Begleitung zu Fisch und Käse.

Prosecco sollte mit einer Serviertemperatur zwischen 5 – 8 Grad getrunken werden. Am besten schmeckt’s aus weiten Tulpengläsern. Sektflöten udgl. sollte man aus Liebe zum Getränk vermeiden. Prosecco ist ein junger, frischer Wein und gehört innerhalb eines Jahres, besser innerhalb eines halben Jahres ab Abfüllung, getrunken.

Ca‘ Del Faggio hat seine Wurzeln im Ort Guia in den Hügeln von Valdobbiadene, dem Prosecco-Gebiet mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung „DOCG“, das für seine Weine von höchster Qualität bekannt ist. Wälder, Berge, Klima und Boden sind nur einige der Elemente, die zum Anbau von Trauben mit der für Guia typischen und einzigartigen Frische und Säure beitragen.